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第115回 京終さろん「完全ノンオイル素麺『一筋縄』開発秘話」
5/18/2023 (Thu) 19:00 JST
奈良キャス
(@c:narahon)
ツルツルとした喉越しは、でんぷんの質を増やせば出せますが、味が損なわれます。そこから麺との戦い、思考錯誤が始まりました。
・柔らかくてコシがある？この矛盾する..
Recorded Video
User
三輪山祐太
@8021M
蝶唐草@花粉が飛nﾌﾞｪｯｸｼｮｰｲ
@ameko_rainko
再起動中。
桑田佳祐/hide/ﾋﾟｶﾁｭｳ/ﾃﾞｨｽﾞﾆｰ/劇団四季/ﾊﾛｳｨﾝ/ｼﾞｮｼﾞｮ/ぬいぐるみ/古典文学/三輪山/和装***ｴﾄｾﾄﾗ。
統一性はないですが、その辺で大体釣れます。よしなに。
Kenji Hotta
@hotta_kenji
株式会社スタジオゼロ代表取締役。
広告用の写真撮影が仕事です。大和三山、三輪山の撮影がきっかけで、ライフワークで日本のパワースポットを撮り続けています。
作品..
呑気な頼さん
@IWARENOSATO
私の暮らす日本の始まり『磐余の里(桜井市)』は日本最古の道『山の辺(へ)の道』が通い全国から多くの皆さんが訪れるところです。また『日本書紀・古事記・万葉集』などに..
三輪山❀
@c:nomu_8150