卍マスタケ卍 (@maitake_mame) 's Live

卍マスタケ卍

maitake_mame's Live

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卍マスタケ卍 @maitake_mame

マイタケは基部から太いツカが分岐して広がり、先端がヘラ状から半円形のカサとなり、それがいくつも重なり合って数十センチクラスの大型の株を形成しています。肉の部分は白色で緻密。味も特にありませんが、ご飯、汁物、煮物、焼き、炒め物、庶民に好まれています。