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斎藤博之 @HSaitoh
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フリーランス・ルポライター。専門は民俗・農業・食文化・社会史・地域づくり。『美味しんぼ』第百巻（青森県篇）の登場人物。イタコとオシラサマに詳しく、最近は焼畑の復活に取り組んでいます。いつも使う標語は、「＜饗え＞こそは社会を再生する力です」。
http://hsaitoh.jugem.jp/
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