京都市生まれ草津市育ちの草津っ子。

滋賀県草津市のコミュニティFM放送局「ロケッツ７８５」FM78.5MHZの運営会社（株）えふえむ草津　の創業者。

経歴として
プロダクションのタレントマネージャーなどの経験もある。

軽自動車を乗り回し、趣味は乗馬（ライセンス5級）にスキューバダイビング（PADIのMSDﾏｽﾀｰ･ｽｷｭｰﾊﾞ･ﾀﾞｲﾊﾞｰ）、狂言鑑賞、お城・仏像めぐり。着物でお出かけ。

滋賀県内のイベント司会、講演会企画などを行ってきました。
平成26年5月1日より沖縄県うるま市の非常勤の特別職となり、うるま市観光PRの情報発信などを行っています。




〈酒井惠美子の想い〉
２０１２年３月、全身全霊をかけて開局・運営をしてきた（株）えふえむ草津を開局3年目にして単年度黒字にしたのち退社（実質は6月の株主総会にて）
えふえむ草津を辞めてからの2年間、自分の人生をかけることを模索するがなかなか見つからず無気力な日々を過ごす。

何か皆さんのお役に立てることはないかと考えた結果、全国に滋賀県や地域の情報を発信することによって、滋賀県に興味を持って頂き、滋賀魅力を全国の皆さんに知って頂くのではと自分なりの視点をFacebookで発信してきました。

現在は、ラジオ局の立ち上げなどでなかなか訪れることができなかった憧れの地、沖縄県うるま市の観光担当、非常勤の特別職としてうるま市に何故か在住。
滋賀県のみならず、沖縄県特にうるま市の素敵な場所などを自分目線でFacebookを活用して発信していきます。

ご縁で知り合いになった都道府県の首長さんや自治体職員の方、議員の方も多いことから、なかなか身近に感じる事の出来ない行政と民間を結びつける事もやって行きたいと思います。
これからは滋賀県だけでなく、ご縁があった沖縄県うるま市の事を全国の皆さんに身近に感じて頂けるよう、また年に一度は訪れる、というよりは帰って来て頂ける地にしたいというのが目標です。

〈滋賀での活動〉
滋賀県庁職員の勉強会であるΣ塾、チョウチョの会。
草津市女性消防団KFFL分団、草津市の市民円卓会議、草津市商店街連盟活性化検討女性委員会、草津くらし塾。
大津市商工会議所メンバーが中心で地元の物産を生み出していく『びわいち協議会』などに参加。

〈今後の活動〉
観光マップなどでは知る事の出来ない、沖縄県うるま市の魅力発信を自分視点ではありますが、ドンドンFacebook発信していくのでこれからの活動の応援よろしくお願いします^_−☆