【GREEN Kitchen ホームページ】
www.gyb.jp

滋賀の瀬田駅前に2012/10/1OPEN
野菜カフェ「GREEN Kitchen」オーナーです。

ローカルフードネットワーク構築中。

個人で畑をしている方々からお裾分け頂きます。
お店で使い切れない分は、みなさんにお裾分けです。

地域で消費。
ローエネルギー推進。

その他出来る限り、器やなんかも地域産です。


タテノリ好きです。
横乗りライフワークです。
昼間はカフェワークです。
夜間はデスクワークです。

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- 気軽な地域産オーガニックフードを目指して -

GREEN Kitchenは【出来る限り近くのもの】を厳選して、みなさまにご提供しております。【つくる人と食べる人と地球に貢献する】という考えを突き詰め、継続する事で、【ローカルオーガニックファーストフード】というさらなる目標を、そう遠くない未来に実現できると確信しております。手前味噌ではございますが、GREEN Kitchenがみなさまの【食】への意識のきっかけと成ることを願い、日々の進歩に努めて参ります。
（GREEN Kitchen　オーナー：河合資）

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LOW Becquerel（放射能）
LOW Chemical（農薬）
LOW General (大量生産)

つまり、必要なのはローカルオーガニックフードなのです。