岡部勝 (@c:okabe_rheology) 的直播

岡部勝

c:okabe_rheology 的直播

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岡部勝 @c:okabe_rheology

本研究室では、主に高分子を用いた機能性材料を合成し、その特性を評価する研究を行っています。また、食品類の基礎的物理量である粘性率や弾性率を測定し、よりよい食品開発を目指しています。