可知 日出男（かち ひでお、1953年12月17日-）は、東京都中野区生まれの日本の音楽家、木管楽器奏者。フルート、クラリネット、サックス、ファゴット、オカリナ、リコーダー等多数。歌手でもあり、自身で作曲・作詩も手掛ける。早稲田大学第一文学部卒。芸能山城組出身。「アート☆アンサンブル★グリーン」主宰。リサイタル14回。www.youtube.com/watch?v=NelhfGbWdWo&fe..

山本忠、田中雅仁、ミラン・トルコヴィッチ（Fagotto,Bassoon）、小宅珠実（Jazz-Flute）の各氏に師事。丸山繁雄や大野エリ（Jazz-Vocal）、演劇倶楽部『座』の壌晴彦（演劇的あり方・発声）にも指導を受ける。

"なかのZERO"開館記念音楽祭で活躍。「区民の第九」「区民ミュージカル」「Popular & Jazz」などの演奏や運営中心者であった。

尚美学園講師の室生春率いる「室生春カンパニー」の座付きミュージカル･オーケストラ「東京グリーン倶楽部オーケストラ」の主宰・指揮・演奏を数年にわたって担う。 日本民謡の坂越達明と、バンドと日本民謡・民族合唱の研究発表を行う。

近年は、「新宿ミノトール音楽祭」を主宰、斑尾JAZZフェス出演。川崎市成人式にて「君が代」歌唱（2002年、2004年）。

若手歌手を育てたり、Voice&Body Trainnerとして、役者を含めた表現者のための＜脱力呼吸･全身発声・自然体立ち～調息・調身・調声～＞を教えている。

2008年末より、若手舞踊手たちとの出逢いから、音楽のあり方を見直して、コラボレーションや、融合の形をさらに追及している。

オリジナル作曲『振り袖は泣く～秋吉敏子に捧ぐ』『妙麗～疾風(はやて)』『熱海the Night』『Laxmi~豊饒の海へ』『Tea for Saamiya』『砂漠のウサギ』『Saamiya Tango』等多数。

2010年1月より「なかのZERO地下ギャラリー展／NakanoZeroArt」を主宰。写真･絵画･映像･演奏を通して、人の出会いと創造の場を提供している。
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tokyolesson.com/detail/index_255.html　アトリエ・グリーン音楽院主宰で、アットホームに教えています。